fredag 27 september 2013

Något annat nytt...

...som jag också tänkt prova flera år men inte prioriterat är inlagda clementiner. Vad kan gå fel liksom, clementiner är gott, juliga kryddor är gott och sött är gott, blanda allt detta och det kan ju bara inte misslyckas, eller hur?



Bild



Det finns lite olika recept på dessa men de flesta går ut på att koka upp vatten, socker och kryddor (kardemummakapslar, vaniljstång, hela nejlikor, saffran och stjärnanis) och hälla över clementinerna som man skalat (med kniv så att allt vitt är borta) och lagt i en burk. Vilka mängder man ska ha av varje ingrediens är lika olika beroende på recept, jag tänkte prova mig fram där.

1 kommentar:

Sanna Christmas sa...

Spännande det låter! Jag vill se både en instruktion och en recension sen :-)